SFEIM, société française pour l’étude des erreurs innées du métabolismeL’équipe de diététique du centre de référence "Maladies Héréditaires du Métabolisme" de l’Hôpital Robert Debré - Paris a publié un livre sur de superbes recettes autour des régimes hypoprotidiques.
Vous trouverez ci-après des listes des parts pondérales des légumes et des fruits.
Avertissement pour les patients
L’utilisation de ces listes de parts pondérales doit être accompagnée impérativement d’une éducation diététique spécialisée et adaptée. Demander conseil auprès de l’équipe médico-diététique responsable de votre suivi.
Pour connaitre la disponibilité de cet ouvrage, vous pouvez contacter Mr laurent Francois : laurent.francois@rdb.aphp.fr
